IMPLANTEI O INÍCIO DAS BOAS PRÁTICAS, E AGORA??? – APAS – Associação Paulista de Supermercados

IMPLANTEI O INÍCIO DAS BOAS PRÁTICAS, E AGORA???


Categoria: PROGRAMA ESPECÍFICO

GESTÃO DE LOJA

Carga Horária: 04 HORAS

OBJETIVO

Dar continuidade as etapas de implantação e manutenção da base das boas práticas atendendo os requisitos da legislação. Apurar e mensurar os resultados dos processos implantados e apurar resultados para melhoria contínua e saúde do processo na operação da loja.

Verificar o resultado do que foi possível implantar do desafio e apontar os próximos passos

METODOLOGIA

Exposição dialogada, sala de aula invertida, exercícios práticos para o associado adaptar e implantar dentro do supermercado, exposição dialogada, apresentação dos resultados pelos participantes em sala de aula.

PÚBLICO-ALVO

Líderes, gestores, gerentes na área de Boas Práticas de manipulação de alimentos, nutricionista, e profissionais da área que desejem reciclar seus conhecimentos.

APRESENTAÇÃO

O curso será ministrado por Daniel Cordeiro.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

• Captar as informações e resultados obtidos pelos participantes do grupo em relação aos processos implantados;
• Apresentar ferramentas para monitorar e manter os processos implantados e discutir os desafios encontrados no processo;
• Discutir como utilizar as informações sobre desperdício para garantir o controle e diminuição do mesmo;
• Trazer melhores práticas no modelo lições aprendidas: Evitando repetições de erros operacionais;
• Apontar os próximos passos necessários para a implantação das Boas Práticas.

Faça também o curso: PASSO A PASSO PARA IMPLANTAR A BASE DAS BOAS PRÁTICAS EM UM SETOR EM ATÉ 45 DIAS



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